Browsing the archives for the Kuliner Nusantara category

8 Mar 10

Belajar dari Sang Pisang

Siapa yang belum pernah merasakan nikmat dan legitnya buah pisang. Buah yang identik dengan makanan gorila dan disukai para manusia ini memang memiliki keunikan tersendiri. Hampir semua bagian pisang, dari mulai daun sampai akar memiliki kegunaan tersendiri baik itu bagi manusia maupun untuk kaum gorila. Pada postingan kali ini, si sayah akan membedah tentang faedahnya [...]

51 Comments Posted in Coretan Harian, Kuliner Nusantara, Warisan Nenek Moyang by Den Hanafi
Tagged , , ,
6 Feb 10

Buncis, Ternyata dapat meningkatkan kualitas senyuman

Tak salah kiranya bila agama kita mengajarkan kalau “Senyum itu ibadah”. dari zaman majapahit hingga sekarang jaman Skandal century, tak ada yang menyangkal, kalau orang yang rajin senyum itu adalah orang yang disenangi. walau kita tidak tahu, apakah itu senyum tulus atau senyum palsu yang memiliki tujuan yang terselubung. coba anda bandingkan antara orang yang [...]

28 Comments Posted in Coretan Harian, Kuliner Nusantara by Den Hanafi
Tagged , , ,
22 Oct 09

Karedok, Saladnya orang sunda

Kuliner yang satu ini mungkin umurnya seumuran nenek moyang  di zaman kerajaan kali yaa… he.. untuk yang belum tahu, masakan ini namanya adalah karedok.. ga tw tuh klw di daerah kalian namanya apa.. karena biasanya makanan kita itu sama az brow itu2 juga.. mungkin namanya az yang berbeda,, ada yang bilang juga kuliner ini namanya [...]

5 Comments Posted in Kuliner Nusantara by Den Hanafi
Tagged , , , ,